前言：搏击长空正当时，科创人才瞰章丘。近年来，随着章丘区融入齐鲁科创大走廊，打造济南东部科创新城脚步的加快，涌现出一批在章工作、创业的优秀人才和团队。从3月9日开始，副区长刘勇带队，开展“科创章丘”系列调研活动。本系列活动旨在挖掘激励先进、服务培育人才，凝心聚力、助推企业创新发展。

“地瓜王国”和它的ceo

从地瓜坊的门头小店，成长为今天产值过亿的甘薯行业标杆性企业。一个不起眼的地瓜，如何缔造出一个 “地瓜王国”？

章丘文祖的“地瓜王国”

山东薯鑫生态农业发展有限公司（以下简称“薯鑫农业”）成立于2016年06月16日，为薯立方有限公司旗下全资子公司。公司坐落于章丘文祖街道，是一家生产薯类深加工产品的企业和国内专业的烤薯供应品牌商。以直营连锁、生态农业、电子商务、观光农业为四大业务模块，产品涵盖生鲜系列、冷冻系列、休食系列、设备系列。拥有8000立方存储地窖，10000余平周转仓库+生产车间；建设200亩育苗基地；在全国6个省份建立种植基地，建设7大薯仓。公司去年产值达5700余万元，带动章丘区农业种植7000亩以上。

2017年，薯鑫农业被济南市人力资源劳动就业办公室授予“济南市就业扶贫车间”荣誉称号； 2018年，被山东省扶贫开发领导小组、省总工会授予“省级扶贫龙头企业”荣誉称号；2019年被评为济南市农业科技特派员示范基地；2021年，母公司济南薯立方商业管理有限公司荣获“济南市农业龙头企业”荣誉称号。

创新技术，在产品研发持续发力

在红薯品种研发领域，薯鑫农业充分发挥章丘区富硒土地资源优势与科研技术优势，特邀省农科院教授等多位专家，进行红薯育苗、产品研发等方面的研发指导。同时进行设备升级，建立清洗、烘烤两条生产线，建设智能化大棚，用技术赋能生产力，与市场需求结合，不断拓宽产品的深度和广度，推出“冰烤蜜薯”等爆款产品。围绕标准化定制、全渠道销售、冷链物流，创建起集约化、专业化的生产加工配送体系。

在红薯种植上，薯鑫农业采用“订单种植”的模式与农户签订种植协议，实行章丘区村企联建带动扶贫，六村联合项目入股，带动周边七大镇街发展，目前已覆盖文祖街道32个村，带动600多户农民加入到红薯产业当中来，成功帮扶300多贫困户致富。成为继章丘大葱后快速发展的第二大特色产业。

到今天，薯鑫农业已成为一家集甘薯育种、脱毒育苗、绿色种植、恒温储藏、产品研发、生产加工、全渠道销售、物流配送为一体的全产业链农业企业。物流配送从南到北覆盖全国，实现红薯及红薯制品四季供应，日出货量高达20吨，年供应量过亿斤。

英雄出少年，“地瓜CEO”

提到薯鑫农业和薯立方，就不得不提企业的创始人——宋章峰。

2015年，荣获 “济南市高校毕业生创新就业先进典型人物”、2016年荣获“创新创业类”济南最美青年称号、2017年被聘为山东省创新就业教育导师库专家、2018年荣获章丘区“乡村好青年”称号。这一系列头衔背后，是一个大学毕业生的艰辛创业路。2011年，宋章峰从一所山东本地的专科院校毕业，带着筹借的8000元踏上了创业路。在缺乏人脉、资金短缺的情况下，靠着山东人特有的执著和坚韧，将目光投向了不起眼的地瓜行业。同年，他用地瓜坊赚的钱投资开办了第一家自己的公司，起名为“济南地瓜坊企业管理咨询有限公司”，用成熟的经营模式为他打响创业第一炮。隔年，薯立方就相继开设起了12家直营店，全国合作客户突破200余家。2016年，在政府多项利好政策帮扶下，宋章峰迈出重要一步，在章丘文祖街道投入5000万元成立薯鑫生态农业发展有限公司，建立起了集育种育苗、基地种植、地窖仓储、生产加工、物流配送、销售服务为一体的产业链发展新模式。

短短几年，薯立方已经从地瓜坊的门头小店，成长为今天甘薯行业的标杆性企业，跻身中国甘薯产业创领者。宋章峰也从一个顶着备受争议创业梦的地瓜小王子，摇身一变成为公司营业额过亿的风云人物，被戏称为“地瓜CEO”。未来，宋章峰将带领薯鑫农业，将探索红薯产业发展新领域，增加产业附加值，延长产业链条，全力打造薯业全产业链发展新模式。并通过扩大红薯种植规模，推广红薯脱毒种苗以及高新技术指导，让更多的红薯种植户增产增收。

下一步，区政府也将积极指导和帮助薯鑫农业，深化科技创新力度，积极争取各类优惠扶持政策。同时放眼长远，谋划发展方向，找准发力点，提升企业核心竞争力，助力薯鑫农业做大做强，谱就出更加精彩的“地瓜传奇”。